杏彩体育网站注册“美国大杏仁”实为扁桃仁“美国大杏仁”，“加州大杏仁”，这些坚果类食品在超市货架上比比皆是。然而大多数消费者可能怎么都想不到，这些“杏仁”，其实是杏仁的亲戚——桃仁。
“在上世纪70年代美国扁桃仁出口到我国时，被误译成‘美国大杏仁’，并广泛传播，以讹传讹。”新疆林业科学院研究员王建友说，这使得大多数消费者根本不知道扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品，造成了长期的误导。“美国扁桃仁硬是叫‘美国大杏仁’，这是典型的鸠占鹊巢。其实多年来，我国林果及扁桃仁专家一直在为此澄清，但学界的声音很难传达到普通百姓。”
如何区分杏仁及扁桃仁？杏核和扁桃核在外观上有较大区别，凭肉眼即可很容易地区分。杏核表面光滑，杏彩官网边缘有沟纹，外壳为坚硬的木质。杏彩注册而扁桃核有明显的蜂巢状孔纹，呈长圆锥形，其仁皮为，粒形较大。据北京晚报